Divan Grubu, 5 Ekim – 5 Kasım tarihleri arasında sevilen deniz ürünü palamut balığını sevenleriyle buluşturuyor.
Divan Grubu bünyesinde hizmet veren Divan Brasserie Akasya, Divan Brasserie Beyoğlu, Divan Brasserie Kalamış, Divan Brasserie Bebek, Divan Pub Erenköy ve Divan Pub Ataşehir, denizin sevilen tatlarından palamudu 5 Ekim – 5 Kasım tarihleri arasında servis ediyor.
Divan şefleri tarafından hazırlanan menülerde, yüksek besin değerine sahip palamut merkezde yer alıyor. Palamut menüsünde, rezene, portakal, arpacık soğan ve vinegret sos ile servis edilen lakerda, domates salatası, kıtır palamut derisi, dereotu ve limon sosun eşlik ettiği palamut tartar, karamelize kırmızı soğan, domates komposto ve körpe roka ile sunulan palamut tava, karamelize kırmızı soğan ve közlenmiş biber sos ile hazırlanan palamut ızgara ve karamelize kırmızı soğan, domates komposto, körpe roka ve sarı biber sos ile tatlandırılan palamut şiş yer alıyor.
