Türkiye’de yaz ve sonbahar aylarında en lezzetli dönemini yaşayan sinarit balığı, omega-3 yağ asitleri ve protein bakımından zengin bir balık…
Şubat ayının balıklarından olan, amatör balıkçıların oltalarında önemli bir yeri bulunan izmarit balığı hakkında merak edilen bilgiler, avcılığı ve lezzetli…
“Sinaritin o mavi lekelerini hangi ressamın kondurduğunu hep merak etmişimdir.” Sinarit balığı hakkında bilgiler, tarifler ve hakkında merak edilenler…
“Dostlar, palamut balığı mutfağa girdiği ilk gün kutsanmalıdır.” Palamut balığı hakkında merak edilen bilgiler, avcılığı ve lezzetli tarifler yazımızda…
Padişahların peşinden koştuğu, sularımızın en lezzetlilerinden lüfer kayboluyor