Balıkçı Kahraman, 12 yaşında başladığı meslek yolculuğunda kalkan balığını külde tandır olarak pişirme tekniğini geliştirerek dünyaya tanıttı. Bugün, mutfağında geçen…
Bu ay dergimizde neler var?
Balıkçı Kahraman, 12 yaşında başladığı meslek yolculuğunda kalkan balığını külde tandır olarak pişirme tekniğini geliştirerek dünyaya tanıttı. Bugün, mutfağında geçen…