Türkiye’de yaz ve sonbahar aylarında en lezzetli dönemini yaşayan sinarit balığı, omega-3 yağ asitleri ve protein bakımından zengin bir balık…
“Sinaritin o mavi lekelerini hangi ressamın kondurduğunu hep merak etmişimdir.” Sinarit balığı hakkında bilgiler, tarifler ve hakkında merak edilenler…
Bu ay dergimizde neler var?
