“Dostlar, palamut balığı mutfağa girdiği ilk gün kutsanmalıdır.” Palamut balığı hakkında merak edilen bilgiler, avcılığı ve lezzetli tarifler yazımızda…
Padişahların peşinden koştuğu, sularımızın en lezzetlilerinden lüfer kayboluyor
Tuzlamasıyla meşhur, Marmara ve Ege’nin lezzetli balıklarından sardalya hakkında merak ettikleriniz ve lezzetli bir tarif ilginç yazımızda.
Denizlerin şövalyesi, derin su avcısı, Yaşlı Adam ve Deniz kitabının baş kahramanlarından kılıç balıkları hakkında bilgiler ve tarif önerileri…
Bahar kapıda, kışın olumsuz etkilerini silmenin ve teknenizde yeni sezon hazırlıkları yapmak için tam zamanı.
Türkiye deniz ülkesidir, eğer ülke olarak denizcilikte ilerlemek istiyorsak herkes taşın altına eline koymayalı ve bu yönde çalışmalıyız.
İlk kez 1973 yılında düzenlenen ve okyanus aşırı yarışların önünü açan Whitbread Round The World, 50’nci yılı şerefine 2023’te start…
Yelkene başlarken bir felsefesi olduğunu benimsemeniz ve ulaşmayı hedeflediğiniz noktaya doğru kişilerle çalışmanız çıktığınız yolda işinizi kolaylaştıracaktır.
“Gırmızı”lar taş balıklarının en lezzetli, en canavar, en yakışıklı olanlarıdır. Ağzının tadını bilenlerin, tüm düzgün balık lokantalarının ve amatör-profesyonel tüm…
Bir tekne sahibi olarak, hayatımın en keyifli anlarını burada ailem ve dostlarımla birlikte yaşıyorum. Bilge Hergüner yazdı.
Bu ay dergimizde neler var?
