Ege Bölgesi, su ürünleri ihracatındaki liderliğini 2024 yılında da sürdürerek büyük bir başarıya imza attı. Bölgeden yapılan su ürünleri ihracatı, yüzde 15’lik bir artışla 1 milyar 292 milyon dolara yükseldi.
Ege’nin bereketli denizleri, yalnızca muhteşem manzaralar sunmakla kalmıyor; aynı zamanda dünyanın dört bir yanına lezzet taşıyan bir hazine niteliğinde. Son yıllarda sağlıklı beslenmeye artan ilgi, deniz ürünlerine olan talebi de yükseltti. İşte bu noktada Ege Bölgesi, su ürünleri ihracatında Türkiye’nin lideri olarak dikkat çekiyor.
Ege Bölgesi, su ürünleri ihracatındaki liderliğini 2024 yılında da sürdürerek büyük bir başarıya imza attı. Bölgeden yapılan su ürünleri ihracatı, yüzde 15’lik bir artışla 1 milyar 127 milyon dolardan 1 milyar 292 milyon dolara yükseldi. Bu başarıyla Ege, Türkiye’nin toplam su ürünleri ihracatının yüzde 64’ünü tek başına gerçekleştirdi.
Ege’nin maviliklerinden çıkan bu ihracat başarısı, bölgenin deniz ürünlerindeki potansiyelini bir kez daha gözler önüne seriyor.
Levreğin tahtı sağlam
Ege’nin incisi levrek, 570 milyon dolarlık ihracat hacmiyle su ürünleri ihracatında lider konumda bulunuyor. 2023 yılına göre yüzde 10’luk bir artış yakalayan levrek ihracatı, en çok İngiltere (126 milyon dolar), İtalya (85 milyon dolar) ve Hollanda’ya (84 milyon dolar) yapıldı.
Su ürünleri ihracatında ikinci sırayı alan çipura da güçlü bir yükseliş yaşadı. 2023 yılına göre yüzde 22’lik bir artışla 417 milyon dolardan 508 milyon dolara çıkan çipura ihracatı, özellikle İtalya’da büyük ilgi gördü. İtalya 100 milyon dolarlık taleple başı çekerken, onu 75 milyon dolarla Yunanistan ve 72 milyon dolarla Hollanda takip etti.
Orkinos’ta rekor artış
Ege’nin maviliklerinden çıkan bir diğer değerli tür olan orkinos, 2024 yılında ihracatta adeta bir sıçrama yaptı. Orkinos ihracatı yüzde 153’lük rekor bir artışla 51 milyon dolardan 129 milyon dolara yükseldi. Japonya, 99 milyon dolarlık alımla en büyük müşteri olurken, Güney Kore de 29 milyon dolarlık talebiyle dikkat çekti.
Alabalık ihracatı 117 milyon dolara ulaşırken, kaya levreği ihracatından 25,5 milyon dolarlık döviz geliri elde edildi. Genel olarak su ürünleri ihracatında büyüme devam ederken, diğer su ürünleri ihracatı da yüzde 16’lık artış göstererek 181 milyon dolardan 210 milyon dolara çıktı.
Almanya, 52 milyon dolarlık alabalık talebiyle bu alanda ilk sırada yer alırken, onu 18 milyon dolarla Rusya ve 9,5 milyon dolarla Hollanda takip etti.
Doğal kaynakları, modern üretim teknikleri ve sağlıklı beslenmeye yönelik artan talep ile Ege, su ürünleri sektöründe dünya çapında ses getirmeye devam ediyor. Gelecekte, sürdürülebilirlik odaklı yatırımlarla bu başarının daha da artması bekleniyor.
